Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi

Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi – Canan Karatay

Ezber bozan Profesör Canan Karatay, özellikle hormonal dengesizliği ve metabolik bozukluğu olan hastalarından gelen yoğun taleple 7’den 70’e herkesi ilgilendiren bu kitabı hazırladı. Prof. Karatay, “Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi”nde sağlıklı proteinlerin, sağlıklı yağların ve sağlıklı karbonhidratların ne olduğunu, ne şekilde tüketilmesi gerektiğini, sağlıklı ve sağlıksız yiyeceklerin vücudumuza girdiği andan itibaren nasıl yol aldığını, hazm olduktan sonra nasıl etki yaptığını ve nelere sebep olduğunu yine bilimsel referanslar eşliğinde anlatıyor.