Yazın Güvenli Su Tüketimine Dikkat

SUDER yetkilileri (Ambalajlı Su Üreticileri Derneği) yazın ambalajlı suyu doğru saklama koşullarının çok daha önemli olduğuna ve “güvenli su” kavramını günlük yaşamın en kritik başlıklarından biri haline geldiğine dikkat çekti.

—–

Yaz mevsimiyle birlikte artan su tüketimi, “güvenli su” kavramını günlük yaşamın en kritik başlıklarından biri haline getiriyor. SUDER (Ambalajlı Su Üreticileri Derneği) ambalajlı sularda güvenin temelini izlenebilirlik oluşturduğunu açıkladı.

Ambalajlı Su Üreticileri Derneği (SUDER) Yönetim Kurulu Başkanı Yaşabey Kalebaşı konuyla ilgili şu açıklamada bulundu: “Suyun alınması, üretim tesisine girişi ve raflara çıkana kadar her adımı titizlikle Sağlık Bakanlığı tarafından denetlenerek tüketiciye sunuluyor. Bu noktada tüketicinin bilinçli tercihi önem kazanır. Ambalajlı sular market raflarındaki en fazla denetlenen ürünlerin başında gelir. Tüketicilerimizin etikette yer alan üretim izin tarihi, üretim yeri ve parti seri numarası gibi detaylara dikkat etmesi, güvenli suya erişimin temel adımıdır.”

“Ambalajlı suların doğru saklanması, üretim kalitesi kadar önem taşıyor”

Yaşabey Kalebaşı “Ambalajlı suların satın alındıktan sonraki saklanma koşulları ürünün kalitesini koruması açısından büyük önem taşıyor. Su doğal bir maddedir ve duyu organlarımızla çevrede algılayamadığımız kokuları dahi yavaşça kendisine çekme özelliğini taşır. İçme sularının serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamlarda muhafaza edilmesi gerekir. Balkon, araç içi veya direk güneş ışığına ve yüksek sıcaklığa maruz kalan alanlarda bırakılan şişelerde tat ve koku değişimleri yaşanabilir. Hijyen ve tazelik açısından da açılmış ambalajlı suların kısa sürede tüketilmesi önerilir. Ambalajlı suların doğru saklanması, üretim kalitesi kadar kritik bir nokta. Tüketicinin ürünü aldıktan sonra bu şartlara dikkat etmesi, bu konuda bilinçlenmesi son derece önem taşıyor” dedi.