Pistlerin Küçük Prensi Zayn Kefirle Yarışıyor

Binlerce yıldır şifa içeceği olarak nitelendirilen kefiri ‘Nesilden nesile aktarılan başarı’ temasıyla bütünleştirmek üzere motosiklet sporunun efsanevi ismi Kenan Sofuoğlu ve oğlu Zayn Sofuoğlu bir reklam filminde rol aldı. Amaç; Türk kefirini dünyaya tanıtmak…

—-

Dünya Motosiklet Şampiyonu ve Türkiye Motosiklet Federasyonu (TMF) Milli Takımlar Kaptanı Kenan Sofuoğlu ile oğlu Zayn Sofuoğlu’nun sponsoru Altınkılıç markası, Türk kefirini önce ülkemizde sonra Avrupa ve dünyada tanıtmak üzere piste çıktı.

Şirketin kurucu ortaklarından Kemal Altınkılıç, “Peynir çeşitleriyle markalaşan Altınkılıç Süt Ürünleri, beş bin yıl önce keşfedilen, birçok derde şifa olarak bilinen kefiri 2004 yılında Türkiye’de üreterek sektörde bir ilke imza attı. ‘Nesilden nesile aktarılan başarı’ temasını motosiklet sporunun efsanevi ismi Kenan Sofuoğlu ve oğlu Zayn Sofuoğlu ile birleştiren markamızın hedefi; önce ülkemizde ardından Avrupa’da kefirin gerçek potansiyel kitlesine ulaşmak. Türk kefirini dünyaya tanıtmak. 2004 yılında yaptığımız ARGE çalışmaları ile Rus kefirini Türk damak tadına uygun hale getirdik. Rusların tükettikleri kefirdeki sütün uyuma, mayalanma ve fermente süresi çok uzun bu nedenle içindeki alkol fazla. Biz Anadolu damak tadını dikkate alarak, sütün uyuma dönemini kültürümüze göre ayarladık. Ruslarda 72 saat, biz ise 10 -15 saat uyuma süresi. Kefirle ilgili önyargılara yıkmak gerekiyor. Yoğurt, ayran tereddütsüz tüketiliyor.

“Amacımız kefiri dünya tadına çevirebilmek”

Türkiye’ye gelen turistler market ve otellerde yaptıkları alışverişlerde kefire çok kolay ulaşabiliyorlar. Türkiye’deki kefir pazarının yaklaşık yüzde 65’ini oluşturuyoruz. Ülkemizde şu an aylık 6-7 milyon tonluk bir potansiyel var. Kefirin daha çok tüketilmesi gerekir. Önümüzdeki ciddi potansiyeli görüyoruz. Uzmanların söylediği yoğurt, süt ve ayran bir altın madalyalık ürün, kefir 50 altın madalya değerinde bir üründür. Çünkü yoğurt, ayran, süt bakterisini mide asidi kısa süre eritir, atar. Kefir dost bakteriye sahip olduğu için vücut onu atamaz ve kalın bağırsakta konaklama yapar, antioksidan özelliği vardır. Kefir sağlık askerlerimizdir. Vücudun kefire ihtiyaç vardır. Şu an Almanya, Fransa, Suudi Arabistan, Dubai, ABD, Japonya gibi 8-10 ülkede varız.  Amacımız dünya markası olabilmek”

Nesilden nesile aktarılan başarı

Kenan ve Zayn Sofuoğlu düzenlenen lansmanda baba-oğul motosiklet pistinde nefes kesen bir gösteri yaptı. Kenan Sofuoğlu, “Bir hayalimiz var. Bu yolda örnek olmak. Birçok çocuk artık bu spora yönleniyor. Dünyaya örnek olan işler yapıyoruz. Dört çocuğum var ama sadece Zayn peşimden ayrılmadı. Diğer çocuklarım pistte gelmek bile istemedi. Ben diğer sporcularla çalışırken Zayn bizimle motor sürmek istedi. İki yaşında motosiklete bindi. Yürüdükten sonra motosiklet sürdü. Kendisi ilgilendikçe, güzel sürdüğü, yeteneği olduğu için de başarıyor.

Sosyal medyada milyonlarca takipçisi olan Zayn, motosiklet, karting, farklı motorlu araçlar ve çeşitli yarış arabalarını oldukça profesyonel kullanıyor.

Küçük Prens Zayn 6 yaşında, birinci sınıf öğrencisi ve katıldığı 30’a yakın yarışta 30’a yakın madalya kazandı. Son olarak 30 Ağustos’ta Portekiz’deki Karting Şampiyonası’na katılan Zayn, en küçük yarışmacı olarak pist rekoru kırdı ve 4 yarışı da kazandı.