Anasayfa / Genel Sağlık Bilgileri / Detoks Lahana Çorbası-

Detoks Lahana Çorbası-

4 kişilik malzemeler:

300 Beyaz Lahana

1 havuç

1 şekerpancarı

1 orta boy patates

1 orta boy kırmızı biber

1 orta boy domates

1 küçük boy kreveiz

1 küçük boy kuru soğan

1 demet maydanoz

1 tutam kişniş

1 tutam dereotu

1 tutam defne yaprağı

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1.5 litre su

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri ayrı kaplarda rendeleyin. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın. İnce ince doğranmış patatesleri önce 2 dakika suda kaynatıyoruz. Sonra tüm malzemeleri tencereye atıp, 2-3 dakika kaynattıktan sonra içine 5 tane defne yaprağı, kırmızı acı biber, zeytinyağını çorbaya ekledikten sonra tuz tüm yeşillikleri koyduktan sonra ateşin altını söndürün. Hemen yiyebileceğiniz gibi bir sonraki gün tüketilmesi sağlık açısından çok daha iyidir.

 

 

 

 

 

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*