Çocuk Karaciğeri ŞEKERlenmesin
Uzmanlar, çocuklarda sağlıksız beslenme, şeker tüketimi, mısır şuruplu atıştırmalık tüketimine bağlı olarak karaciğer yağlanması vakalarında artış yaşandığına dikkat çekiyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit
Karaciğer yağlanmasının eskiden ileri yaşlarda görülürken uzmanlar günümüzde yüksek miktarda şeker tüketimine bağlı olarak çocuklarda da tablonun artışa geçtiği konusunda uyarıda bulundu.
Yağ depolanması en çok da karın çevresini etkiliyor
Tek öğünde yüksek miktarda şeker tüketildiğinde kan şekeri hızlı şekilde yükselir ve şekeri normal seviyeye getirmek için pankreastan insülin salınımı olur. Vücutta seyreden yüksek insülin seviyeleri tüketilen şekerin yağ olarak depolanmasına sebep olur. Bu yağ depolanması en çok da karın çevresini yani karaciğer gibi önemli iç organların bulunduğu bölgeyi etkiler.
Kuru meyve kan şekerini şeker kadar yükseltmiyor
Şekerli besin, çikolata tüketimi vücutta insülin direnci oluşumu ve Tip 2 diyabet, karaciğer yağlanması, obezite gibi sağlık sorunlarına sebep olabilir. Eğer tatlı ihtiyacı var ise lif ve şeker oranı yüksek olan kuru meyveler tercih edilebilir. Bu besinleri tüketmek bağırsak sağlığını daha olumlu etkileyecek ve potasyum gibi mineraller sağlayacak, kan şekerini de şeker kadar yükseltmeyecektir.
Çocuklarda karaciğer yağlanmasına dikkat
Özellikle çocukların şeker tüketimine dikkat edilmesi gerekir. Karaciğer yağlanması eskiden ileri yaş ve genelde obezlerde oluşabilirken; artık sağlıksız beslenme, şeker tüketimi, mısır şuruplu atıştırmalık tüketimine bağlı olarak çocuklarda da görülebiliyor. Bu nedenle şeker, çikolata tüketimini çocuklarda da sınırlamak gereklidir.
Hiç tüketmemek eğer çocuğu sosyallikten uzaklaştıracak, arkadaşları ile iletişimini zorlaştıracak, mutsuz edecek ise, bu noktada miktarını sınırlamakta fayda vardır. Bu tarz durumlarda her sağlıksız besin tüketildiğinde, bir de sağlıklı besin tüketilmesi gerekli diye çocuklar yönlendirilebilir. Çikolata gibi şekerli besinleri çocuklara ödül olarak sunmamakta fayda var.