Tam Tahıllı Ekmek

Tam denetimli ekmek sağlık ve tokluk için önemlidir. Sofraların bolluğuna dayanmak zaten yeterince zorken bir de diyet yapıyorsanız durum daha da zorlaşabilir.

Elif Karacanoğlu

Beslenme ve Diyet Uzmanı

Tam tahıllı ekmek Ramazan sofrasının diyet yapanların cazibesidir.

Diyetime Ramazan’da da Devam Edeceğim Diyorsun…

*Yaklaşık 15 saat aç kalacağınız ve öğün sayınız ikiye düşeceği için mutlaka sahura kalın.

*Bol su içmeye özen göstermeye özen gösterin.

*İftarda kalori değeri ve yağ oranı düşük gıdaları tercih edin.

*Sahurda tam kutlamalı ekmek, yumurta, süt, peynir, zeytin, ceviz, meyve, açık çay ve bol su tüketin.

*Kepekli ekmekten yapılan bir tost ya da bir kase çorba da tüketebilirsiniz.

*İftarda ise sofraya oturulduğu bir anda yemek yerine çorba ve tam tutmayalı ekmek tüketmeye özen gösterilmesi.

Çorba ve tam bulgu ekmekten yaklaşık 20 dakika sonra az yağlı et, balık, tavuk, etli sebze yemeğiyle birlikte salata, yoğurt tüketebilirsiniz.

*Yemekten yaklaşık 2 saat sonra da bir ara öğün yaparak posa için meyve tüketin.

*Tatlısız olmuyor diyorsanız şerbetli tatlılar yerine dondurma ve güllaç gibi hafif sütlü tatlılar yiyin.

*Vücut gün boyu susuz kalmak için en az 2 litre (10 su bardağı) su içmeye özen gösterilmesi.