Bahar Çorbası

17.08.2013
82
Bahar Çorbası

Bahar-ÇorbasıMalzemeler
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı salça

Tarifi
Tencereye bir miktar sıvı yağ alın.Üstüne soğanları ekleyip soteleyin. Sonra ard arda önce unu ekleyip çevirin. Daha sonra domatesleri, biberleri ilave edin. Haşladığınız pirinçleri de ilave ettikten sonra tuzunu , salçasını ilave edip biraz soğuk su ve sıcak su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Kaynattıktan sonra servis tabağına koyun ve üstüne ince, ince kıyılmış maydanoz, dereotu serpiştirin.Servis edin.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.