Soğuk Roka Çorbası

30.08.2013
43
Soğuk Roka Çorbası

soguk-roka-corbasiMalzemeler

– Yarım Adet Limon Kabuğu Rendesi
– 1 Demet Roka
– 4 Su bardağı Su
– 1 Kahve Fincanı Un
– 1 Adet Yumurta
– 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
– Kararında Karabiber, Tuz

Tarifi

Unu zeytinyağında kavurun, 4 bardak suyu ekleyin. Su kaynayınca, limon ve yumurtayı iyice çırpın ve kaynayan suya ekleyin. Karışımı ocaktan alın ve soğuyunca, limon kabuğu rendesi doğranmış roka ve baharatları ekleyin ve soğuk servis yapın.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.