Tiramisu

24.07.2013
20
Tiramisu

tiramisuMalzemeler

Pandispanya

2 yemek kaşığı neskafe

2 yemek kaşığı kakao

2 bardak süt

yarım bardak un

yarım bardak şeker

vanilya

1 yumurta

200 gr labne peyniri

Yapılışı

  • Pandispanya hamurunu hazırlayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
  • Soğuyunca enine 3 eşit parçaya kesin.
  • Süt, un, şeker, vanilya, kahve ve yumurta sarısını karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
  • Ocaktan alıp soğumaya bırakın, içine labne peynirini ekleyip mikserle karıştırın.
  • Pandispanyanın ilk katını tabağa yerleştirin.
  • 1 yemek kaşığı granül kahveyi sıcak suyun içinde eritip keki ıslatın.
  • Hazırladığınız kremanın 1/3′ünü kekin üzerine yayın. Diğer katı üzerine yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın.
  • Buzdolabında 1 gece bekletin. Üzerine kakao serpiştirin. Afiyet olsun…
YAZAR BİLGİSİ
Hergün güncellenen haberleri ve birbirinden özel yazarları ile takipçilerine çok özel bir dünyanın kapılarını aralayan SAGLİKVEYASAMDERGİSİ.com.tr, internette dergi standartlarında takipçilerine sağlıklı yaşamın renklerini sunuyor. Sağlıklı Yaşamın Pusulası’ olan www.saglikveyasamdergisi.com.tr sitesi Sağlık & Yaşam Dergisi’nin yazılı basındaki başarısının sanal ortamdaki en büyük destekçisidir.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.