Limonlu Cheesecake

07.02.2013
19
Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır?, Limonlu Cheesecake TarifiMalzemeler

  • Tabanı için,
  • 1 paket burçak bisküvi
  • 50 gram eritilmiş tereyağ
  • Peynir Kreması için,
  • 1 paket labne peynir (200 gram)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Limon Sosu için,
  • 50 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı limonun suyu
Tarif
  • Bisküvileri rondoda çekip un haline getirin.
  • İçine erimiş tereyağını ekleyip yoğurun.
  • Bisküvi hamurunu iyice bastırarak fırın tepsinin tabanına döşeyin.
  • Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Peynir ve yoğurdu derin bir kaba alıp mikserle çırpın.
  • Şekeri ekleyip pürüzsüz bir kıvam eldene eder kadar çırpmaya devam edin.
  • Yumurtaları ekleyip, yavaşca çırpın.
  • Un, limon kabuğunu rendesini ekleyip karıştırın.
  • Bisküvi hamurunu dolaptan çıkarıp üzerine peynirli karışımı dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Keki soğutmak için buzdolabına kaldırın.
  • Limon sosunu hazırlamak için ısıya dayanıklı bir kaba sos malzemelerini ekleyin.
  • İçi su dolu bir kabın içine yerleştirip, benmari usulü karıştırarak pişirin.
  • Sosun soğuması için kenarda bekletin.
  • Servis yapacağınız zaman cheescakein üzerine limon sosunu dökün.
  • Dilimleyerek servis yapın.
YAZAR BİLGİSİ
Hergün güncellenen haberleri ve birbirinden özel yazarları ile takipçilerine çok özel bir dünyanın kapılarını aralayan SAGLİKVEYASAMDERGİSİ.com.tr, internette dergi standartlarında takipçilerine sağlıklı yaşamın renklerini sunuyor. Sağlıklı Yaşamın Pusulası’ olan www.saglikveyasamdergisi.com.tr sitesi Sağlık & Yaşam Dergisi’nin yazılı basındaki başarısının sanal ortamdaki en büyük destekçisidir.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.