Patatesli Biftek

Patatesli Biftek

Malzemeler
Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı salça
1 soğan
1 kase garnitür
500 gram biftek

Üstü İçin Malzeme
3 patates
1 kase kaşar peyniri

Tarifi 

Garnitürü pişirme için kullanacağınız fırın tepsisine koyun. Biftekleri bir kaç dakika yüksek ateşte pişirin garnitürün üzerine serin. Sos için soğanı yağda döndürün, içine baharatları ve tuzu ekleyin. İçine biraz ılık su ekleyip kaynatın. Bifteklerin üzerine sosu dökün ve 180 derecede ısınmış fırında pişirin. Biftekler pişince üzerine püre olan patatesleri iyice her yanına dökün. Onunda üstüne kaşarı rendeleyip dökün kızarana kadar pişirin.