Sakızlı Pembe Güllaç

Sakızlı Pembe Güllaç

Malzemeler

• 1 Paket güllaç
• 2 lt+1 su bardağı süt
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 paket sakızlı muhallebi
• 500 ml süt
• Ceviz, nar

• Sütü ve toz şekeri iyice ısınana kadar pişirin.
• Sakızlı muhallebiyi yarım litre süt ile hazırlayın.
• Güllaç yapraklarından iki tanesini büyük boy dikdörtgen borcama kırarak yerleştirin.
• Hazırlamış olduğumuz süt şeker karışımını üzerine gezdirin.
• Yufkaların yarısına gelene kadar aynı işlemi uygulayın.
• Bitince arasına sakızlı muhallebiyi ve iri kırılmış ceviz parçalarını yayın.
• Geri kalan güllaç yapraklarınada aynı işlemi uygulayın.
• Nar ve isteğe bağlı gül suyu ilave ederek dolapta soğumaya bırakın…