Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

Malzemeler

4 adet yumurta

1su bardağı şeker

1 su bardağı un

4 yemek kaşığı süt

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Islatmak İçin:

1,5 su bardağı süt

Üzeri İçin:

Krem Şanti + Süt

Çikolata sosu icin:

2 çay bardağı süt

3/4 çay bardağı şeker

1 tatlı kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı kakao

200 gr bitter çikolata

Yapılışı

• Tüm kek malzemelerini iyice çırpıp kek pişirir gibi pişirelim.
• Soğumasına yakın üzerine süt gezdirelim ki biraz ıslansın buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra hazırlamış olduğumuz krem şantiyi üzerine sürelim.
• Daha sonra çikolata sosunu ilave edip tekrar buzdolabında bekletelim.
• Kesip yanına bir güzel de çay demleyip afiyetle yiyelim.
• İsterseniz hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…