Ispanaklı Tart Malzemeleri: 50 gram tereyağı 3 kaşık sıvı yağ 3 kaşık yoğurt 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 2 bardak...
Dondurmalı Şahane Profiterol
Malzemeler
- Dondurmalı Profiterol tarifi için Malzemeler :
- 1 Kahve fincanı şeker
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 3 Yumurta
- 2 Yemek kaşığı su
- 1 Yemek kaşığı margarin
- 2 Yemek kaşığı un
- 1 Top vanilyalı dondurma
- Sos malzemesi için:
- 100 gr çikolata
- 1 Çay kaşığı tereyağı
- 1 Su bardağı süt
- 1 Çay bardağı tozşeker
- 2.5 Yemek kaşığı un
- 1 Yemek kaşığı kakao
Tarif
- Dondurmalı Profiterolyemeğinin hazırlanışı:
- Su, yağ ve şekeri bir kapta kaynatın.
- Unu ilave edip tahta kaşıkla iyice kaırştırın.
- Soğuması için bir tepsiye yayın.
- Karışım ılınınca derin bir kaba alın ve yumurtaları ilave edip iyice çırkın.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
- Profiterolleri ortadan ikiye ayırın ve aralarına vanilyalı dondurmadan eşit miktarlarda ilave edin.
- Servis tabağına alın.
- Sos malzemelerini tencerede karıştırıp hafif ateşte eritin ve süzün.
- Sos ılınınca profiterollerin üzerine dökün ve hemen servis yapın.
YORUMLAR