Brokoli Çorbası

24.01.2013
31
Brokoli Çorbası

Brokoli ÇorbasıMalzemeler

  • 1 tane orta boy soğan,
  • 1adet havuç ve
  • 1adet orta boy patates,
  • 250gr brokoli,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 4-5 su bardağıet suyu(yada 1et suyu tablet),
  • tuz,
  • 3yemek kaşığı sıvıyağ yada biraz tereyağı
Tarif
  • Soğan, havuç ve patatesi doğrayarak biraz sıvıyağda yada tere yağında 3-4 dk kadar kavurun.
  • Bu arada brokolileri dallarından ayırıp bolca yıkayın.
  • Tencereye et suyunu ve brokolileri ilave edip kaynamaya bırakın.
  • Yaklaşık 20 dk sonra pişecektir.
  • Kontrol edip ocaktan alın.
  • Blendırdan geçirip sütü ve tuzunu ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
  • Kuru nane ile süsleyebilirsiniz
  • AFİYET OLSUN
YAZAR BİLGİSİ
Hergün güncellenen haberleri ve birbirinden özel yazarları ile takipçilerine çok özel bir dünyanın kapılarını aralayan SAGLİKVEYASAMDERGİSİ.com.tr, internette dergi standartlarında takipçilerine sağlıklı yaşamın renklerini sunuyor. Sağlıklı Yaşamın Pusulası’ olan www.saglikveyasamdergisi.com.tr sitesi Sağlık & Yaşam Dergisi’nin yazılı basındaki başarısının sanal ortamdaki en büyük destekçisidir.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.