Çilekli Parfe

Çilekli Parfe

Malzemeler

1 kase çilek

2 su b. süt

1,5 poşet kremşanti

1 p. labne peyniri

1 su b. tozşeker

1 çay b. antep fıstığı

1 p. vanilya

Yapılışı

• İlk olarak toz şanti ve sütü çırparak krem şanti hazırlayın.
• Daha sonra üzerine labne peynir, vanilya ve toz şeker ekleyerek iyice çırpın.
• Çilekleri minik minik doğrayarak içerisine ilave edin.
• Parfe kalıplarına koyup buz dolabında 1 gece bekletin.
• Kalıptan çıkan parfeleri çilek dilimleri ve taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
• Erimeden soğuk servis yapın. Afiyet olsun…