Fıstıklı Kurabiye

04.09.2013
33
Fıstıklı Kurabiye

fistikli-kurabiyeMalzemeler

– 1 Çay bardağı Antep Fıstığı Çekilmiş
– 1 Paket Kabartma Tozu
– 2 Çorba Kaşığı Krema
– 1 Su bardağı Mısır Nişastası
– 1 Çay bardağı Pudra Şekeri
– 2 Çorba Kaşığı Tahin
– 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
– 1 Su bardağı Un
– 1 Paket Vanilya

Tarifi

Mısır nişastasını, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, ince çekilmiş antepfıstığını ve pudraşekerini çukur bir kapta harmanlayın. Küp küp kesilmiş soğuk tereyağını ve kremayı ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamurdan küçük bir ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Avucunuzda yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Fırından alın, isteğe göre üzerine ince çekilmiş fıstık içi serpebilirsiniz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.