Kaymaklı Havuç Tatlısı

Kaymaklı Havuç Tatlısı

Malzemeler

ceviz
tarçın
2 su bardağı toz şeker
1 kase kaymak
1 kilo havuç
2 su bardağı su

Tarifi

Havuçları soyup iki parmak genişliğinde kesin. İçlerini çıkarın. Bir tencereye koyup üstüne şeker ve çubuk tarçın ilave edin. Bir bardak soğuk bir bardak sıcak su eklenir ve pişirilir. Soğuduktan sonra üstüne kaymak ve havucun çıkardığınız içlerini ceviz ile birlikte koyun.