Şam Tatlısı

Şam Tatlısı

Malzemeler

5 su bardağı ince irmik

2,5 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Şurubu :

8 su bardağı şeker

6 su bardağı su

1/2limon suyu

Yapılışı

• İrmik, kabartma tozu, vanilya ve şeker fırın tepsisine konur.
• Malzemeler kuru olarak iyice karıştırılır.
• Sonra sütle yumuşak bir karışım yapılır.
• Fıstık veya bademle üzeri süslenir ve pişirilir.
• Fırından çıkınca önceden hazırlanmış şurup ılık olarak üzerine dökülür. Afiyet olsun…