Can Boğazdan Çıkar mı

‘Can Boğazdan Çıkar’ dedi ve ekledi:‘ Sağlıklı ve uzun yaşam için; kan grubunuza göre beslenin, bilinçli beslenip sağlıklı yaşayın!’ 33 yıllık gazeteci Mehmet Ali Bulut’un ‘Can Boğazdan Çıkar’ isimli kitabı şimdilerde en çok satanlar listesinde ilk sırayı zorluyor. Peki kimdir Mehmet Ali Bulut, gerçekten ‘can boğazdan çıkar mı?

Röportaj: Nilay Akgün

Can boğazdan çıkar mı? 2001 yılında yayınlanan ilk romanı ‘Fardihli Sinha’ ile Mehmet Ali Bulut 22 yıllık gazetecilik mesleğine yazarlığı da ekledi. 11 yıl içinde diğer 7 eseriyle de iyice yazarlığa ısınan Bulut, son yazdığı ‘Can Boğazdan Çıkar’ kitabıyla herkesin ilgisini üzerine topladı.

İnsanların kan grubuna göre beslenmelerinin sağlıkları açısından çok önemli olduğunu vurguladığı kitabında aynı zamanda insanlara kan grubuna göre yaşam reçeteleri sundu. Peki gazeteci Mehmet Ali Bulut yazmaya nasıl karar verdi?

Mehmet Ali Bulut:“Aslında yaşadığım politik sorunlar beni yazarlığa itti. Ali Müfit Gürtuna’nın Büyükşehir Belediye Başkanlığı döneminde ben de onun danışmanlığını yapıyordum. Kadronun yenilenmesi ve başkanın değişmesi sonucunda işten ayrılmak zorunda kaldım. Gazeteciliğe geri dönmek istedim ama olmadı. Ben de her zaman çok istediğim yazarlığı denemeye karar verdim. İlk kitabım ‘Fardihli Sinha’ çok güzel bir başarı elde etti. Tüm bunları yaşarken çektiğim sıkıntılar sağlığımın bozulmasına sebep oldu. Migren, tansiyon, glisemit, kolestrol gibi sağlık sorunlarım oluştu. Doğru bildiğimiz yanlışları araştırıp, felsefi şeylerin üzerine yoğunlaştığımda aslında felsefenin temelini yediğimiz içtiğimiz şeylerin oluşturduğunu gördüm. Önce kendimi iyileştirmek için yola çıktım. İbni Sina’nın ünlü eseri olan “E’l Kanun Fi’t Tıp” incelemeye başladım. Türkçeye çevrilmiş halini buldum. Kitapta bünyesel karakterler ve gıda intoleransı hakkında bilgi veriliyordu.’Can Boğazdan Çıkar’ın çıkış noktası bu oldu.’’

‘’Hangi kan grubu hangi besinleri almalı?’’sorusuna Mehmet Ali Bulut detaylar kitapta ancak birkaç ipucu verebilirim diyor ve açıklıyor: “A grubu vejeteryandır, süt ürünleri zararlıdır, kırmızı kesinlikle et yasaktır. B grubu etçildir ama yağsız et yemesi gerekir, tavuk ve mercimekten uzak durmalıdır,

AB grubu hem etçil hem de otçuldur ama hemen sevinmesinler. Çünkü bu hem şans hem de şansızlıktır. Takip gerektirir ne zaman A ne zaman B gıda toleransı yaşanacak belli değildir, tavuk etinden uzak durmaları gerekir. O grubu her türlü eti yiyebilir ama ekmekten uzak durmaları gerekir. Bu arada sebze ve meyve herkese serbest. Bir de önemli bir nokta yemekten 2 saat önce veya sonra su tüketilmelidir arada asla su içilmemelidir.’’

Kendi bünyenize göre bilinçli beslenmenin yol ve yöntemlerini öğrenerek sağlıklı yaşamak istiyorsanız bu kitap sizin için doğru adres…